Sommersalat med Grillet Kylling

Fremgangsmåde

1. Forvarm grillen eller en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber. Grill dem i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil kyllingen er helt gennemstegt.
3. Hak cherrytomater, agurk og rødløg. Bland dem i en stor skål.
4. Smuldre fetaosten over salaten og tilsæt den friske basilikum.
5. Forbered dressingen ved at blande olivenolie og balsamicoeddike. Hæld dressingen over salaten og bland godt.
6. Server den grillede kylling sammen med salaten.