Kesäkurpitsapaistos
opskrift

En lækker og hurtig ret, der nemt tilberedes ved at stege i smør. Perfekt til en snack eller som tilbehør.
Valgetid: 15 minutter
Annosmåling: 2 personer
Ingredienser:
- 1 stor zucchin
- 2 spsk smør
- Salt efter smag
- Peber efter smag
- (valgfrit) Friske urter som basilikum eller persille
Instruktioner:
1. Vask zucchin grundigt og skær den i tern.
2. Varm smørret op på en pande ved medium varme.
3. Tilsæt zucchiniternene til panden og steg i ca. 5-7 minutter, indtil de er møre og har en smuk gyldenbrun farve.
4. Krydr med salt og peber efter smag. Du kan også tilsætte friske urter, hvis du ønsker det.
5. Server varm.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.24 (4726 anmeldelser) ★★★★★ del