Jordbærsnitte med Pistaciekrem
En lækker og sommerlig jordbærsnitte, der er perfekt til festlige lejligheder. Denne smukke kage kombinerer søde jordbær med en uimodståelig pistaciekrem. Forberedelsestid: 1 time + køletid
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered kagebunden og lad den køle helt af. Skær den i to eller tre lag.
- Rens jordbærene og skær dem i halve eller skiver.
- Hak pistacienødderne fint.
- Pisk flødeskummet i en skål. Tilsæt pistaciabrud, flormelis, vaniljesukker og citronsaft. Vend forsigtigt.
- Læg det første lag kagebund på et serveringsfad. Fordel et lag pistaciekrem ovenpå og tilføj jordbær.
- Læg næste lag kagebund på og gentag lagene, indtil alle ingredienserne er brugt. Afslut kagen med pistaciekrem.
- Pynt kagen med friske mynteblade og hele jordbær.
- Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst 1 time før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 14 g |