Grillede Sommers grøntsager
Nyd sommeren med lækre grillede grøntsager! Denne opskrift er den perfekte side ret til en sommer grillmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Vask og skær alle grøntsagerne i mundrette stykker.
- Bland olivenolie, salt, sort peber, timian og hvidløgspulver i en skål.
- Tilsæt grøntsagerne til marinaden og rør godt, så alle stykkerne bliver dækket.
- Lad det marinere i ca. 15 minutter.
- Forvarm grillen til medium varme.
- Grill grøntsagerne i ca. 10-15 minutter, indtil de er møre og har fået en smuk farve. Vend dem undervejs.
- Server varmt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 3 g |