Vuohenjuustovoileipäkakku

Fremgangsmåde

1. Forbered fyldet ved at blande gedeost og flødeost i en skål, indtil det er ensartet.
2. Skær de soltørrede tomater i små stykker og tilsæt dem til fyldet sammen med den lufttørrede skinke. Bland godt.
3. Læg det første brødlag på et serveringsfad og fordel en tredjedel af fyldet ovenpå.
4. Læg det andet brødlag ovenpå fyldet og gentag lagene, indtil alt fyld og brød er brugt. Afslut med det øverste brødlag.
5. Dæk kagen med plastfolie og lad den hvile i køleskabet i mindst 2 timer.
6. Inden servering, pynt kagen med friske urter.