Forårssalat med Avocado

Denne friske og nærende forårssalat er den perfekte måde at nyde naturens gaver og booste dit velvære. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4 personer
  • kcal 250 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Vask og hak alle grøntsagerne i små stykker.
  2. Skær avocadoen over, fjern stenen og tern frugtkødet.
  3. Kombiner alle de hakkede ingredienser i en stor skål.
  4. Tilsæt olivenolie, citronsaft, salt og peber. Rør forsigtigt rundt.
  5. Lad salaten trække i ca. 10 minutter, så smagene kan blande sig.
  6. Server straks og nyd den friske smag!

Næringsindhold (pr. portion)

Energi250 kcal
Protein4 g
Kulhydrater18 g
Fedt20 g
Kostfibre7 g

Se også