Jauhelihariisi sikin sokin

Fremgangsmåde

1. Steg det hakkede kød i sin egen fedt på en pande.
2. Tilsæt det hakkede løg til kødet og svits i et par minutter.
3. Tilsæt den ternede peberfrugt og de hakkede champignon til panden, og lad dem blive bløde.
4. Kog risene i saltet vand efter anvisningen.
5. Krydr kødblandingen med sort peber og salt.
6. Dræn de kogte ris og bland dem i kødblandingen. Lad det simre på panden i et par minutter.
7. Server med en salat, der har lidt olie, salt og sort peber.