Kylling i Karry

En lækker og krydret ret, perfekt til en hverdag eller fest. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Opvarm olien i en stor pande over medium varme.
  2. Tilsæt løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
  3. Tilsæt kyllingestykkerne, og steg dem indtil de er gyldne.
  4. Drys karrypulveret over kyllingen, og rør godt rundt.
  5. Hæld kokosmælken i panden og bring det i kog.
  6. Tilsæt peberfrugt og grønne bønner, og lad det simre i ca. 10 minutter.
  7. Smag til med salt og peber.
  8. Server med frisk koriander på toppen.

Næringsinformation (per portion)

  1. Kalorier: 450 Protein: 30 g Kulhydrater: 20 g Fedt: 30 g Fiber: 5 g

Se også