Raikas Kanasalaat med Mexicanske Nuancer
Denne lækre og nærende kanasalat kombinerer mexicanske smagsnuancer med friske ingredienser. Perfekt til middag eller frokost. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Steg kyllingefileten i olivenolie, indtil den er gennemstegt. Tag den af panden og skær den i skiver.
- Krydr kyllingefileten med salt og peber.
- Saml salatbunken: læg salaten i bunden, tilføj de skiver kylling, gulerodsstrimler, avocado, tomat, mørk ris og hytteost.
- Pres limejuicen over salaten og tilsæt hakket koriander.
- Nyd din friske kanasalat!
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 450 kcal |
|---|---|
| Protein | 35 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 8 g |