Kiinankaalisalaatti med Gouda-ost
opskrift

Kiinankaalisalaatti er en frisk og lækker mulighed, der passer perfekt til en hverdagsmiddag eller som tilbehør. Salaten er hurtig at forberede og en fantastisk måde at udnytte sæsonens grøntsager.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 150 g kinakål
- 200 g gouda-ost
- 1 grøn peberfrugt
- 1 grøn æble
- 1 syltet agurk

Instruktioner:

1. Snit kinakålen, gouda-osten, grøn peberfrugt, grøn æble og syltet agurk i tynde strimler.
2. Bland alle ingredienserne i en skål, så de bliver jævnt fordelt.
3. Server salaten med fransk salatdressing ved siden af, så alle kan dosere det efter egen smag.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energiværdi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 17 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.87 (5901 anmeldelser) ★★★★★ del