Kinkkumunakasrulla

En lækker rulle lavet med æg og skinke, perfekt til frokost eller som snack. Forberedelsestid: 45 minutter

  • Portioner 6

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Pisk æggene, mælken, hvedemelet, olivenolien, bagepulveret, paprikaen og havsaltet sammen i en skål.
  2. Hæld blandingen på en bageplade beklædt med bagepapir.
  3. Bag ved 200 grader i ca. 30 minutter, indtil omeletten er flot gylden.
  4. Forbered fyldet: Bland den hakkede skinke, fetaosten, oste-salsaen, BBQ-saucen, hakkede tomater, hakket purløg, basilikum, havsalt, sort peber og hvidløgs-flødeosten sammen.
  5. Vend den bagte omelet ud på et andet stykke bagepapir, smør den med flødeost og fordel fyldet jævnt over.
  6. Rul omeletten stramt som en roulade.
  7. Skær i skiver og server. Nyd den lækre kinkkumunakasrulla!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350 kcal Protein: 20 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 2 g

Lignende opskrifter