Kirjolohifilet med krydderiblandning
opskrift

En lækker og nem opskrift, hvor laksefileten får en velsmagende krydderiblanding. Perfekt til aftensmad!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2-3

Ingredienser:

- 1 stk. laksefilet
- 1 teskefuld chili
- 1 teskefuld ingefær
- 1 teskefuld groft havsalt
- 1/2 stor rødløg, hakket
- 2 spiseskefulde sojasauce
- Saften og revet skal af 1 lime
- 2 spiseskefulde sesamfrø
- Rapsolie til pensling af fadet

Instruktioner:

1. Knus havsaltet i en morter.
2. Hak rødløget fint.
3. Bland alle ingredienserne (chili, ingefær, havsalt, rødløg, sojasauce, limesaft og -skal samt sesamfrø) sammen.
4. Pensl et ovnfast fad med rapsolie.
5. Læg laksefileten i fadet og fordel krydderiblandingen over.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i 10-12 minutter.
Server med dine foretrukne tilbehør, såsom bagt broccoli og krydret pastinak.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 300
- Protein: 30g
- Kulhydrater: 5g
- Fedt: 18g
- Fiber: 1g
- Salt: 1g

Bedømmelse: 4.8 (5450 anmeldelser) ★★★★★ del