Sprøde og Lækre Pommes Frites
Sprøde og Lækre Pommes Frites
opskrift
Denne opskrift giver dig lækre og sprøde pommes frites, der er nemme at lave. Perfekt som tilbehør eller snack. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 store kartofler - 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver (valgfrit)
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i stænger. 2. Læg kartoffelstænger i koldt vand i 15 minutter for at fjerne overskydende stivelse.
3. Dræn kartoflerne og tør dem grundigt.
4. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt rundt, så krydderierne fordeles jævnt.
5. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade, der er dækket med bagepapir.
6. Bag ved 200 grader (varmluft) i cirka 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
7. Pynt med frisk persille før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180
- Protein: 3g
- Kulhydrater: 30g
- Fedt: 7g
- Fiber: 3g
- Natrium: 300mg
Nyd de lækre pommes frites!
Bedømmelse: 3.18 (4578 anmeldelser) ★★★★★