Kirsikkahillo med Lakrids
opskrift

En lækker kirsikhonning med en dejlig smag af lakrids. Denne syltetøj er perfekt til fyld i bagværk eller til morgenmad.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: Ca. 4 glas

Ingredienser:

- 1 kg kirsebær (friske eller frosne)
- 500 g sukker
- 1 dl vand
- 1 teskefuld lakridspulver
- Saften fra 1 citron
- 1 pakke syltesukker (500 g, valgfrit)

Instruktioner:

1. Skyl kirsebærene og fjern stenene.
2. Læg kirsebærene, vand og sukker i en gryde. Opvarm ved middel varme, indtil sukkeret er opløst.
3. Tilsæt citronsaft og lakridspulver. Rør godt rundt.
4. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 30 minutter, indtil kirsebærene er bløde og blandingen tykner.
5. Hvis du ønsker en tykkere syltetøj, kan du tilsætte syltesukkeret og koge i yderligere 5-10 minutter.
6. Hæld syltetøjet i rene, varme glas og luk dem tæt. Lad dem køle af.
Næringsindhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0,5 g
- Kulhydrater: 63 g
- Sukker: 60 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0 g

Bedømmelse: 3.56 (3976 anmeldelser) ★★★★★ del