Kirsikkakiisseli
opskrift

En lækker og frisk kirsikkekiissel, der nemt laves med sure kirsebær. Denne delikatesse er perfekt som dessert eller snack.
Valgetid: 15 minutter
Annosmæssig: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 5 dl stenfri, halverede sure kirsebær
- 5 dl vand
- 1 dl sukker
- 2 - 3 spsk. kartoffelmel
- En smule koldt vand
Til servering:
- Flødeskum
Instruktioner:
1. Mål kirsebær, vand og sukker op i en gryde. Bring blandingen i kog og lad den simre i ca. 5 minutter.
2. Bland kartoffelmel med en smule koldt vand, indtil det er glat.
3. Hæld kartoffelmelblandingen i gryden i en tynd stråle, mens du konstant rører.
4. Lad kiissel koge op og tag gryden af varmen.
5. Fordel kirsikkekiissel i portionsskåle og lad det køle af.
6. Server med flødeskum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: ca. 150 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 3 g

Bedømmelse: 4.69 (2919 anmeldelser) ★★★★★ del