Kirschtomater og Basilikum på Terrassen
opskrift

En frisk salat med friske kirschtomater og basilikum, perfekt som tilbehør til sommerretter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kirschtomater
- 1 dl frisk basilikum
- 1 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Skyl kirschtomaterne og skær dem over.
2. Hak den friske basilikum i små stykker.
3. Placer tomaterne og basilikum i en skål.
4. Tilsæt olivenolie og balsamicoeddike til blandingen.
5. Krydr med salt og peber.
6. Bland alle ingredienserne forsigtigt sammen.
7. Server straks som en frisk tilbehør eller snack.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 3 g

Bedømmelse: 4.88 (6047 anmeldelser) ★★★★★ del