Kirsikkemascarponedessert
opskrift

En hurtig og nem kirsebærdessert, perfekt til julebordet. Kombiner kirsebærsyltetøj og mascarpone til en lækker lagdelt servering.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g mascarponeost
- 3 spsk kirsebærsyltetøj
- 2 spsk kirsebærlikør
- 150 g Dominosmåkager (eller andre småkager)
- 200 g friske kirsebær (uden sten, hvis ønskes)
- Chokoladechips til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Smuldr Dominosmåkagerne i små stykker og fordel dem i bunden af fire glas.
2. Bland mascarponeost, kirsebærsyltetøj og kirsebærlikør i en skål, indtil det er en jævn masse.
3. Tilsæt kirsebærene til mascarponemassen og rør forsigtigt.
4. Spoon kirsebærmascarpone-laget over småkagestykkerne i glassene.
5. Hvis ønskes, pynt med chokoladechips.
6. Lad desserten sætte sig i køleskabet i cirka 30 minutter før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.95 (4242 anmeldelser) ★★★★★ del