Kogte ærter
opskrift

En nem og hurtig tilbehør, der bringer sommerens smage til din tallerken. Du kan vælge mellem sukkerærter eller søde ærter.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- Sukkerærter eller søde ærter
- Vand
- Salt
- Smør
Instruktioner:
1. Kog en gryde med rigeligt vand og tilsæt en generøs mængde salt.
2. Tilsæt sukkerærterne til vandet og kog dem i kun ét minut. Hæld ærterne i en si.
3. Hvis du bruger søde ærter, skal du koge dem i ca. 8-10 minutter og hælde dem derefter af.
4. Hæld de drænede ærter tilbage i gryden og tilsæt en klat smør. Rør godt rundt.
5. Drys eventuelt lidt ekstra salt over og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 80 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 3 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.91 (870 anmeldelser) ★★★★★ del