Jauhelihamuki

Fremgangsmåde

1. Skræl og hak løg og hvidløg fint.
2. Opvarm en pande og tilsæt hakket oksekød. Brun det godt.
3. Tilsæt løg og hvidløg til panden og sauter i et par minutter.
4. Tilsæt risene og rør godt rundt.
5. Hæld oksefond og tomatpuré i panden. Krydr med salt, sort peber og paprika.
6. Lad blandingen simre ved lav varme i ca. 15-20 minutter, indtil risene er møre.
7. Fordel blandingen i skåle og drys revet ost over.
8. Sæt skålene i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter, indtil osten er smeltet og gylden.
9. Pynt med friske krydderurter inden servering. Nyd din lækre jauhelihamuki!

Næringsinformation pr. portion

10. Kalorier: 450 kcal Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 40 g Fiber: 2 g