Viinirypäleclafoutis
En lækker og letlavet fransk dessert, der kombinerer saftige druer med en blød dej. Denne søde delikatesse er perfekt til kaffebordet eller som dessert. Annosmæssig: 6-8 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 180 grader.
- Smør en bageform med smør og læg druerne i bunden.
- I en skål, pisk æggene, sukkeret og vaniljesukkeret sammen.
- Tilsæt mælken og det smeltede smør til blandingen og rør godt.
- Sigt hvedemelet og saltet i blandingen, og rør til en ensartet dej.
- Hæld dejen over druerne i bageformen.
- Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil clafoutis er gyldenbrun og sat.
- Lad den køle af i et øjeblik før servering. Drys flormelis over som pynt.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 26 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 1 g |