Koldskål (Dansk kold dessert)

En lækker og forfriskende dansk dessert, perfekt til varme dage. Forberedelsestid: 15 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Pisk æggeblommerne sammen med 1 spsk sukker, indtil det bliver let og luftigt.
  2. Bland vaniljefrøene med den ekstra spsk sukker og tilsæt det til æggeblandingen.
  3. Tilsæt yoghurt lidt ad gangen, mens du pisker.
  4. Tilføj kærnemælken og smag til med citronsaft.
  5. Opbevar Koldskål i køleskabet og server kold med bær eller smuldrede småkager.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 180 Protein: 6 g Fedt: 7 g Kulhydrater: 22 g Sukker: 10 g

Se også