Kolmekymppisen Juhlakakku
opskrift

En lækker kage, perfekt til at fejre 30-års fødselsdag. Fyldt med smag og glæde, vil den helt sikkert glæde dine gæster.
Valgetid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 250 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 200 g flødeost
- 100 g sukker (til glasuren)
- 1 dl fløde (til glasuren)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, og pisk godt efter hver tilsætning.
4. Bland hvedemelet og bagepulveret. Tilsæt denne blanding til dejen skiftevis med mælken. Tilsæt også vaniljesukkeret.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform, og glat overfladen.
6. Bag i ovnen i cirka 30-35 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af, før du fjerner den fra formen.
7. Forbered glasuren: Pisk flødeosten, sukkeret og fløden sammen, indtil blandingen er glat og luftig.
8. Smør glasuren over den afkølede kage, og pynt som ønsket.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 1 g
Nyd din fødselsdagskage og fejring!

Bedømmelse: 4.78 (3031 anmeldelser) ★★★★★ del