Kookos-Puolukkapuuro
opskrift

En lækker og nærende morgenmad, der kombinerer syrlige tranebær med fyldig kokos. Denne hurtige og sundende grød er nem at lave og giver en energisk start på dagen.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 2 portioner
Ainesosat:
- 1 dl havregryn
- 2 dl kokosdrik
- 1 dl vand
- 1 dl tranebær (friske eller frostede)
- 1 spsk honning eller ahornsirup (efter smag)
- 1/2 teskefuld vaniljeekstrakt
- Et nip salt
- Kokosflager (til pynt)
Ohjeet:
1. Hæld kokosdrikken og vandet i en gryde. Varm blandingen op, indtil den koger.
2. Tilsæt havregryn, salt og vaniljeekstrakt. Rør godt rundt.
3. Kog ved svag varme i ca. 5-7 minutter, indtil grøden tykner.
4. Tilsæt tranebær og honning. Rør rundt og kog i yderligere et minut.
5. Anret grøden i skåle og pynt med kokosflager.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 250 kcal
- Proteiner: 5 g
- Kulhydrater: 42 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.53 (2499 anmeldelser) ★★★★★ del