Kookoscurrykylling
En lækker og krydret ret med kylling i en cremet kokos-curry sauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær kyllingefileterne i mundrette bidder.
- Varm olien op i en gryde over medium varme.
- Hæld kokosmælken i gryden og tilsæt currypasten. Rør godt sammen.
- Bring blandingen til kogepunktet og tilsæt kyllingestykkerne.
- Sauter kyllingestykkerne i et par minutter, indtil de er gennemstegte.
- Smag til med salt og peber.
- Server retten pyntet med friske urter.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 350
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g