Koripallokage
opskrift

Lækker og festlig koripallokage, perfekt til basketballfester eller fødselsdage.
Forberedelsestid: 1,5 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 2 stk kagebunde (f.eks. chokolade- eller vaniljekagebund)
- 300 g smør
- 400 g flormelis
- 200 g cream cheese
- 2 spsk kakao
- 1 dl mælk
- 1 stk orange fondant
- 1 stk sort fondant
- 1 stk hvid fondant
- Dekorationer (f.eks. basketball-tema slik)

Instruktioner:

1. Forbered først kagebundene og lad dem køle helt af.
2. Pisk smør og flormelis sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt cream cheese og rør det godt sammen.
4. Del blandingen i to; til den ene del tilsættes kakao og mælk, og rør godt.
5. Læg en kagebund på serveringspladen og smør den lyse smørcreme ovenpå.
6. Placer den anden kagebund ovenpå og smør chokolade-smørcreme over hele kagen.
7. Udrul den orange fondant og dæk kagen med den.
8. Form striber af sort fondant til basketball og læg dem på kagen.
9. Brug den hvide fondant som ekstra dekoration, hvis ønskes.
10. Lad kagen sætte sig i køleskabet i mindst en time før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 3 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.53 (2749 anmeldelser) ★★★★★ del