Korkea Kakku
opskrift

En lækker og saftig kage, som er perfekt til fester eller som en del af kaffebordet. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 8-10.
Ingrediensliste:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør og drys mel i en kageform.
3. Pisk smør og sukker sammen til en luftig masse.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken til dejen, og rør godt.
7. Hæld dejen i formen og jævn overfladen.
8. Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
9. Lad kagen køle af, før du serverer den.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.85 (3575 anmeldelser) ★★★★★ del