Pakastesei i ovn
Denne lækre og lette pakasteseirecept er det perfekte valg til hverdagsaftener. Den er hurtig at forberede og smager godt for hele familien. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Lad pakasteseien tø op ved stuetemperatur eller i koldt vand.
- Forbered marinaden ved at blande olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt, sort peber og dild i en skål.
- Læg den optøede sei i et ovnfast fad og hæld marinaden over. Sørg for, at fisken er godt dækket af marinaden.
- Hæld fløden over blandingen og drys den revne ost over fisken.
- Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil fisken er gennemstegt, og osten er smukt gylden.
- Server med kogt ris eller kartofler.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 0 g |