Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Disse sprøde hjemmelavede pommes frites er den perfekte tilbehør eller snack. Nem at lave og lækker at nyde!
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske urter (fx rosmarin eller timian) til pynt
Instruktion:
1. Skræl kartoflerne og skær dem i lange strimler.
2. Skyl kartoffelstrimlerne i koldt vand og tør dem grundigt med køkkenrulle.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Rør godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Bag ved 200 grader i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag pommes frites ud af ovnen og pynt med friske urter inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 180
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.5 (3794 anmeldelser) ★★★★★ del