Hjemmelavede Pommes Frites
opskrift

Disse sprøde og lækre hjemmelavede pommes frites er den perfekte tilbehør til enhver ret. Du kan krydre dem efter din smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Friske krydderurter (f.eks. rosmarin eller timian) efter ønske

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i stænger eller i den ønskede størrelse.
2. Læg kartoffelstænger i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprikapulver og hvidløgspulver. Bland godt, så alle kartoflerne er dækket af krydderierne.
3. Forvarm ovnen til 220 grader (200 grader ved varmluft).
4. Fordel de krydrede kartofler jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og drys friske krydderurter over, hvis du bruger dem.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3 (4726 anmeldelser) ★★★★★ del