Kotoiset Falafelit
Disse kotoise falafler er nemme og sunde kugler, der steges sprøde på panden. De er den perfekte løsning til travle hverdage og smager fantastisk! Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak løg og hvidløg fint. Sauter dem hurtigt på panden i lidt olie.
- Tilsæt alle krydderierne i en morter og knus dem fint, især spidskommen.
- Kom alle ingredienserne i en foodprocessor og kør dejen. Et par omdrejninger er nok; dejen må ikke blive for fin.
- Fugt hænderne og form dejen til kugler. Dyp dem i brødkrummerne.
- Steg kuglerne på panden, indtil de er sprøde.
Næringsindhold (skøn)
| Energi | 70 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kulhydrater | 9 g |
| Fedt | 3 g |
| Kostfibre | 2 g |