Koululaisen suppe
opskrift

En enkel og velsmagende suppe, der er perfekt til skolebørn. Fyldt med næringsstoffer og smag!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 2 spsk tomatpuré
- 1 dl pastaskruer
- ½ teskefuld pizzakrydderi
- 1 pakke (250 g) grøntsagsmix
- ½ spsk olie
- 1 stk grøntsagsbouillonterning
- 200 g hakket kød
- Persille til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i vand krydret med grøntsagsbouillonterningen i ca. fem minutter.
2. Tilsæt de frosne grøntsagsmix til gryden.
3. Brun det hakkede kød på en varm pande og tilsæt det til suppen.
4. Tilsæt tomatpuré og pizzakrydderi, og rør godt rundt.
5. Lad suppen simre i yderligere fem minutter.
6. Server suppen med persille på toppen.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 18 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Fibre: 4 g

Bedømmelse: 4.76 (2006 anmeldelser) ★★★★★ del