Krydret kyllingetortilla
opskrift

Lækre tortillas fyldt med krydret kylling, friske grøntsager og cremefraiche. Perfekt til middag eller frokost!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 400 g kyllingefileter
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld chilipulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 4 tortillas
- 1 avocado
- 1 tomat
- 1/2 rødløg
- 100 g salat
- 100 g cremefraiche
- Frisk koriander (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i strimler og krydr dem med paprika, chilipulver, salt og sort peber.
2. Varm olivenolien op på en pande over medium varme og tilsæt kyllingestrimlerne. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun, cirka 8-10 minutter.
3. Imens, skær avocado, tomat og rødløg i skiver.
4. Varm tortillas op på panden eller i mikrobølgeovnen.
5. Saml tortillas: læg stegt kylling, friske grøntsager og salat i midten af tortillaen. Tilsæt cremefraiche og evt. frisk koriander ovenpå.
6. Fold kanterne af tortillaen indad og nyd straks!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.96 (1827 anmeldelser) ★★★★★ del