Krydret Spinatsalat
En lækker og frisk salat, der bringer forårsstemning til din tallerken. Denne salat er perfekt som en let frokost eller som tilbehør til middagen. Forberedelsestid er cirka 20 minutter, og opskriften rækker til 4 personer.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl og tør spinaten. Læg den i en stor salatskål.
- Skær avocadoen over, fjern stenen og tern frugtkødet. Tilsæt avocado-ternene til salaten.
- Halver cherrytomaterne og læg dem i skålen.
- Smuldre fetaosten over salaten.
- Tilsæt de ristede nødder.
- Forbered dressingen ved at blande olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber. Hæld dressingen over salaten og rør godt rundt.
- Server straks og nyd den friske smag!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 7 g |
| Kulhydrater | 12 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 5 g |