Välipala af Kålblomster

En lækker og sund snack, der kombinerer kålblomster med cremet hytteost og friske urter. Forberedelsestid: 15 minutter Serveringsstørrelse: 2-3 portioner

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Vask kålblomsten og skær den i små buketter.
  2. Kog kålblomsterne i saltet vand i ca. 5-7 minutter, indtil de er møre, men stadig sprøde.
  3. Dræn kålblomsterne og lad dem køle af.
  4. I en skål, bland hytteost, yoghurt, honning, salt og peber.
  5. Tilsæt de afkølede kålblomster til blandingen og rør godt.
  6. Hak nødderne groft og tilsæt dem til blandingen.
  7. Server med friske urter på toppen.
  8. Nyd som en sund snack!

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 150 Protein: 10 g Fedt: 7 g Kulhydrater: 10 g Fiber: 3 g

Se også