Kuivamausteseos Rub
opskrift

Denne lækre og medium stærke tørret krydderiblanding er perfekt til at krydre kødretter. Den fremhæver kødets smag og giver også plads til vinens aromaer.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: Ca. 4-6 portioner

Ingredienser:

- 2 spsk paprika
- 1 spsk salt
- 1 spsk sukker
- 1 spsk hvidløgspulver
- 1 spsk løgpulver
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld cayennepeber (mere hvis du ønsker ekstra styrke)
- 1 teskefuld tørret oregano
- 1 teskefuld tørret timian

Instruktioner:

1. Bland alle ingredienserne godt sammen i en skål.
2. Gnid krydderiblandingen ind i kødet i rigelige mængder.
3. Lad kødet marinere ved stuetemperatur i ca. 30 minutter før tilberedning.
4. Tilbered kødet som du ønsker og nyd!
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 50 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 10 g
Fedt: 0 g
Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.29 (2102 anmeldelser) ★★★★★ del