Tørrede citronskiver af æbler
opskrift

Disse lækre tørrede æbler er en perfekt snack, der kombinerer citronens friskhed med honningens sødme. Forberedelsestiden er ca. 4-6 timer, og denne opskrift giver cirka 2-3 portioner.
Ingredienser:
- 4-5 danske æbler
- 1 citron (saft)
- 2 spsk honning
Instruktioner:
1. Vask æblerne grundigt og fjern kernehuset med en æbleudstikker. Behold skrællen på æblerne.
2. Skær æblerne i tynde skiver.
3. Pres saften fra citronen og bland den med honningen.
4. Dyp æbleskiverne i citronsaften i et kort øjeblik, før de lægges i dehydratoren.
5. Tør æbleskiverne i dehydratoren i 4-6 timer, eller indtil de er blevet sprøde.
6. Vær opmærksom på, at de tørrede æbleskiver kan absorbere fugt fra luften og blive lidt bløde efter tørring.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 0 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.02 (5702 anmeldelser) ★★★★★ del