Puolukkapannarit
Lækre og saftige halvkogte pandekager, perfekte til en weekendmorgenmad. Nyd dem med nøddecreme. Annosmængde: 4 portioner
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland de tørre ingredienser, speltmel, proteinpulver, bagepulver og salt i en skål.
- Tilsæt mælk og æg. Rør indtil dejen er glat.
- Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
- Øs dej på panden og drys nogle tyttebær ovenpå.
- Steg pandekagen, indtil der dannes bobler på overfladen, ca. 2-3 minutter. Vend forsigtigt og steg den anden side i yderligere 1-2 minutter.
- Gentag indtil al dejen er brugt. Server pandekagerne med nøddecreme eller syltetøj.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 10 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 7 g |
| Kostfibre | 4 g |