Kung Pao kylling og tofu
En lækker og krydret ret med kylling, tofu og nødder. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 2 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skær kyllingebrystet i strimler.
- Varm olien op i en pande over medium varme.
- Tilsæt kyllingestrimlerne til panden og steg dem, indtil de er gennemstegte.
- Tilsæt hakket hvidløg, skiver af chili og ternet paprika til panden. Steg i et par minutter.
- Tilsæt friturestegt tofu og rør forsigtigt.
- Bland soyasauce og majsstivelse i en skål, og hæld blandingen over i panden. Rør godt rundt.
- Tilsæt usaltede jordnødder og forårsløg. Rør rundt og lad det stege et øjeblik mere.
- Server varmt sammen med ris eller nudler.
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 450 kcal Protein: 30 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 30 g