Juhlakakku til børns fødselsdage
opskrift

En lækker og saftig juhlakake, der passer perfekt til børns fødselsdage og andre festlige lejligheder. Kagen er nem at forberede og dekorere efter børns ønsker.
Forberedelsestid: 1,5 time
Antal portioner: 12-14 stykker

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Eventuelt madfarve
- Chokoladeglasur eller flødeskum til dekoration
- Slik eller bær til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk smør og sukker lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen, mens du fortsætter med at piske.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og vaniljesukkeret. Tilsæt melblandingen vekselvis med mælken til dejen.
5. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
6. Lad kagen køle af, inden den dekoreres.
7. Dekorer kagen som ønsket med chokoladeglasur, flødeskum, slik eller bær.
Næringsindhold (pr. stykke):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 12 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.18 (5385 anmeldelser) ★★★★★ del