Kurvitspandekager
Lækre og luftige pandekager med græskarsmag. Perfekte til brunch eller som en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland de tørre ingredienser i en skål: melblanding, sukker, bagepulver, salt og kanel.
- Tilsæt græskarpuré, æggene, mælken og smeltet smør. Rør det hele sammen til en glat dej.
- Hvis du ønsker det, kan du tilsætte chokoladechips og røre godt rundt.
- Varm en pande op ved medium varme og tilsæt lidt smør eller olie.
- Hæld dej på panden i den ønskede størrelse til pandekager.
- Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
- Server pandekagerne varme, eventuelt med ahornsirup eller friske bær. Velbekomme!
Næringsinformation pr. portion
- Kalorier: 250 Fedt: 10 g Kulhydrater: 35 g Protein: 6 g Fiber: 2 g