Kylling i Flødesauce
opskrift

En lækker og cremet ret, perfekt til familiemiddagen.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 100 ml hønsefond
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og svits det til det er blødt.
4. Tilsæt kyllingestykkerne og steg dem, indtil de er gyldne.
5. Dryss paprika over kyllingen og rør godt rundt.
6. Hæld fløden og hønsefond i panden, og lad det simre i ca. 10 minutter, indtil saucen tykner.
7. Smag til med salt og peber.
8. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 450 kcal
Protein: 35 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 5 g

Bedømmelse: 3.69 (3364 anmeldelser) ★★★★★ del