Kylling i flødesauce

Fremgangsmåde

1. Skær kyllingebrysterne i strimler.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt kyllingestrimlerne og steg dem, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag dem af panden og sæt til side.
3. I den samme pande tilsættes hakket løg og hvidløg. Sauter indtil de er bløde.
4. Tilsæt fløde, kyllingefond, paprika, salt og peber. Rør godt rundt og lad saucen simre i 5 minutter.
5. Læg kyllingen tilbage i panden og lad det simre i yderligere 5 minutter, så smagene kan blande sig.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.