Kyllingefilet med Pesto og Grøntsager

En lækker og sund ret, der kombinerer saftig kylling med smagfuld pesto og friske grøntsager. Forberedelsestid: 30 minutter

  • Portioner 4

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Ingredienser

Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
  2. Læg kyllingefileterne i et fad og pensl dem med pesto.
  3. Fordel de skivede grøntsager rundt om kyllingen i fadet.
  4. Dryp olivenolie over grøntsagerne, og krydr med salt og peber.
  5. Bag retten i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og grøntsagerne er møre.
  6. Pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsinformation pr. portion

  1. Kalorier: 350 kcal Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 10 g Fiber: 3 g

Lignende opskrifter