Kyllingefrikadeller med Broccoli
En lækker og sund ret, der er perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en skål, bland kyllingekød, løg, hvidløg, æg, rasp, salt, peber og paprika godt sammen.
- Form små frikadeller af farsen.
- Varm olien op i en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i ca. 5-6 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Kog broccoli i en gryde med vand i ca. 5 minutter, indtil den er mør, men stadig sprød.
- Server frikadellerne varme sammen med den dampede broccoli.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 20 g |