Kyllingefrikadeller med kogte kartofler
En lækker og saftig ret, der er perfekt til en familiemiddag. Forberedelsestid: 30 minutter Antal personer: 4
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog kartoflerne i en gryde med vand i ca. 20 minutter, eller indtil de er møre.
- I en skål, bland hakket kyllingekød, løg, æg, rasp, mælk, salt, peber og paprika sammen.
- Form smeten til små frikadeller.
- Varm olien op på en pande over medium varme, og steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server frikadellerne varme med de kogte kartofler.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 360 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |