Kyllingefrikadeller med Urter - En lækker og sund ret
Forberedelsestid: 30 minutter Serveringsstørrelse: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en stor skål, kombiner hakket kyllingekød, løg, hvidløg, havregryn, mælk, æg, timian og persille.
- Krydr med salt og peber og bland godt, indtil ingredienserne er jævnt fordelt.
- Form små frikadeller med hænderne.
- Varm olie på en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Server varme, evt. med en salat eller kartofler.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 30 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 20 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 2 g |