Kold ansjosdips
opskrift

En nem og lækker kold forret, der passer perfekt til fester eller sammenkomster.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4-6

Ingredienser

- 14-16 ansjosfileter
- 2 dl creme fraiche
- 2 spsk dild
- 2 spsk purløg
- 2-3 kogte æg
- Pebermix efter smag

Instruktioner

1. Dræn ansjosfileterne og læg dem i en skål.
2. Tilsæt creme fraiche, dild og purløg til ansjoserne.
3. Pil og hak de kogte æg, og kom dem i blandingen.
4. Krydder med pebermix og rør godt rundt.
5. Anret den færdige blanding i en serveringsskål og pynt eventuelt med dild eller purløg.
6. Server koldt.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 8 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 5 g
Fibre: 1 g
Sukker: 2 g

Bedømmelse: 4.77 (1449 anmeldelser) ★★★★★ del