Kyssäkaali-sellerivuoka med skinke

Fremgangsmåde

1. Skræl kyssäkaali og selleri, og skær dem i tynde skiver.
2. Kog grøntsagerne i rigeligt vand i ca. 5 minutter, og lad dem dryppe af.
3. Skær skinken i tern.
4. Sauter hakket løg og hvidløg på en pande.
5. Læg halvdelen af sellerien og kyssäkaaliskiverne i et ildfast fad.
6. Tilsæt et lag skinke og løg, og læg resten af grøntsagerne ovenpå.
7. Bland fløde, mælk og krydderier i en skål.
8. Hæld blandingen over grøntsagerne, og drys revet ost på toppen. Tilsæt smørklatter, hvis ønskes.
9. Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 50 minutter, indtil toppen er smukt gylden.

Næringsinformation pr. portion

10. Kalorier: 350 kcal Protein: 20 g Fedt: 25 g Kulhydrater: 15 g Fiber: 3 g