Lækker laks fyld til bagels
opskrift

Beskrivelse: En lækker og cremet laks fyld, perfekt til at fylde dine bagels.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 stk. skalotteløg
- 1 spsk. hvidvinseddike
- 1 spsk. olivenolie
- 150 g koldrøget laks, hakket
- 1 spsk. citronsaft
- 200 g Philadelphia flødeost
Fremgangsmåde:
1. Hak skalotteløget fint og sauter det i olivenolie ved middel varme, indtil det er blødt.
2. Tilsæt hvidvinseddike og citronsaft til den stegte løg og rør godt rundt.
3. Tilsæt den hakkede koldrøget laks og bland det hele sammen.
4. Tag gryden af varmen og rør Philadelphia flødeosten i, indtil den er smeltet og blandingen er ensartet.
5. Fyld bagels med den varme laksfyld og server straks.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 25 g
Kulhydrater: 20 g
Protein: 15 g

Bedømmelse: 3.8 (5023 anmeldelser) ★★★★★ del