Herkules Pandekager
Disse bløde og luftige pandekager er det perfekte valg til morgenmad eller som en lækker snack. Forberedelsestid er kun 20 minutter, og opskriften rækker til cirka 4 portioner.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Bland hvedemelet, sukker, bagepulver og salt i en stor skål.
- Tilsæt mælken, ægget og det smeltede smør. Rør indtil dejen er jævn.
- Opvarm en pande over middel varme og tilsæt lidt smør.
- Hæld ca. 1/4 dl dej på panden og steg, indtil der dannes bobler på overfladen. Vend pandekagen og steg den anden side gyldenbrun.
- Gentag indtil al dejen er brugt. Server varm med bær og ahornsirup.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 250 kcal |
|---|---|
| Protein | 8 g |
| Kulhydrater | 35 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |